煮花生记
 
作者:临江崖 发表于:2008-04-15 19:10 点击:256 留言:0
     
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今天回来看到冰箱里有一带新花生,是我哥哥买的,他们都出去了,我个人很喜欢吃煮花生,于是心血来槽,想自己做煮花生吃。
  首先把新花生洗一下,然后放进锅里,倒入足够的水(因为要煮一会去了),把花生放进去,就开火煮吧,等着水翻滚了,就放进“十三香”(市场里有买的,1.5元一带)以花生的多少来定量,不要太多,为了花生有香味。再放进盐,由于花生比较难进味,所以不要心疼盐哦,稍微多倒一点,搅匀之后,就盖上锅盖,开小火慢慢煮吧,煮到花生外表变色,不再象新花生那么白了,就行了,用冷水洗一下拿起来啃哦,呵呵 好吃好吃。我一个人晚上变看电影变吃花生可以吃很多呢 试试吧 真的很简单哦!