贵州行之--酱香茅台

作者:chemi 发表于:2008-09-06 09:30
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“茅台夜宴,杯光斛影。”一进茅台镇,飘荡在空气中的酒香就不免让人浮想联翩。小镇居民房前,屋顶的大酒缸提示着,我们已经到了中国第一酒镇。

茅台镇其实很大,在离开茅台的时候,回望赤水河畔的镇子,才发现,那是一片很大的城区。据说,茅台酒厂股份有限公司修建在山上,有着蓝白相间的文饰、巨大的玻璃幕墙。我们仅仅是经过了茅台镇的一条街区而已。。。

据统计,茅台镇有大小酒厂400多家,生产酱香型的白酒,其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。我这个对酒毫无研究的人,是很难区分酱香与其它香有啥区别的。。。 

路过茅台,自然要打斤酒回家送给老人。路边一家挨一家的散装酒铺子,用大缸盛着白酒,看起来都一样,只有价格显示着它们的不同。10元一斤、20、40,80。。。我在三道堰的时候也见过这种大缸散酒,那里的价位是1元,2元,3元。。。差别好大啊。。。

茅台,除了酒,还有红军。1935年,红军在茅台渡口三渡赤水,不知道当年的红军有没有享受到酱香的茅台呢?

进入中国第一酒镇

酒是这里千古不变的主题

镇子一角

散装酒的铺子

回望茅台镇,赤水河是条非常美丽的河。此图为在高速运行的车上反拿相机盲拍,经ps后的效果。。。